จากภาพแนวคิดดังกล่าว ทำให้ เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท (S Hotels and Resorts: SHR) ผู้ประกอบธุรกิจบริหารและลงทุนโรงแรมรีสอร์ทในเครือบริษัท สิงห์ เอสเตท จำกัด (มหาชน) ต้องการที่จะผลักดันการท่องเที่ยวมุมมองใหม่ที่โดดเด่นและแตกต่าง โดยให้ความสำคัญกับการท่องเที่ยวสีเขียว หรือ Green Tourism ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญของกลุ่มนักท่องเที่ยวที่มีจิตสำนึกรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมที่กำลังขยายใหญ่ขึ้น

นายไมเคิล มาร์แชล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า“เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท ได้ทำการโปรโมทการท่องเที่ยวสีเขียวมาตั้งแต่ก่อตั้งบริษัทฯ และนับเป็นความภาคภูมิใจของบริษัทฯ ที่เป็นหนึ่งในผู้นำกระแสการท่องเที่ยวรูปแบบดังกล่าว”

การเพิ่มมูลค่าประสบการณ์การท่องเที่ยวและพักผ่อนที่แตกต่าง รวมไปถึงการสร้างสรรค์กิจกรรมที่ช่วยให้นักท่องเที่ยวสามารถลดและชดเชยผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการท่องเที่ยว  ล้วนเป็นหนทางของ เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท ในการนำเสนอการท่องเที่ยวของประเทศไทยมุมมองใหม่อย่างมีนวัตกรรม เพื่อยกระดับประเทศไทยสู่การเป็นจุดหมายการท่องเที่ยวระดับโลก (World Class Destination)

ยิ่งไปกว่านั้นเอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท ยังเป็นหนึ่งในผู้นำอุตสาหกรรมท่องเที่ยวให้ก้าวไปในทิศทางของ “การท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ” ด้วยการโปรโมทการท่องเที่ยวสีเขียว ผ่านโรงแรมและรีสอร์ทของบริษัทฯ ทั้งในประเทศไทย และในมัลดีฟส์

โดยชู 2 จุดไฮไลท์ ได้แก่ Eco–Luxury Experience: การพักผ่อนอย่างลักชูรีและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และ Ecotourism: ท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ เรียนรู้ธรรมชาติและท้องถิ่น

1. Eco–Luxury Experience: การพักผ่อนอย่างลักชูรีและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

หากพูดถึงการท่องเที่ยวที่ไม่สร้างผลกระทบเชิงลบต่อสิ่งแวดล้อม ภาพของบรรยากาศที่หรูหรา สะดวกสบาย บริการที่มีคุณภาพ อาจไม่ใช่ภาพแรกที่หลายคนนึกถึง แต่ปัจจุบันผู้นำธุรกิจโรงแรมในเซ็กเมนต์ลักชูรีทั่วโลกได้เริ่มผสมผสานความยั่งยืนเข้ามาในรายละเอียดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นการใช้พลังงานทดแทน ไปจนถึงการปรุงอาหารจากวัตถุดิบในท้องถิ่นจากแหล่งผลิตที่ยั่งยืน

สำหรับโรงแรมในเครือของ เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ททั้งในไทยและมัลดีฟส์ ได้มีส่วนร่วมในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมในหลากหลายมิติ เช่น การลดใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว (Single-use plastic) การสร้างระบบผลิตน้ำและบรรจุน้ำดื่มใส่ขวด และมีจุดบริการเติมน้ำดื่มให้แก่ผู้เข้าพักทั้งที่โรงแรม รวมถึงที่ โซ/ มัลดีฟส์ มีการใช้พลังงานทางเลือกจากโซลาร์เซลล์บนหลังคาห้องพัก รวมถึงระบบบำบัดน้ำ ยานพาหนะไฟฟ้า สิ่งอำนวยความสะดวกในห้องน้ำที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และการใช้ผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่น ในขณะที่ไลฟ์สไตล์รีสอร์ท “SAii Resorts” (ทราย รีสอร์ท) ทั้ง 4 แห่ง ได้แก่ SAii Phi Phi Island Village (ทราย พีพี ไอส์แลนด์ วิลเลจ) SAii Laguna Phuket (ทราย ลากูน่า ภูเก็ต)  SAii Koh Samui Choengmon (ทราย เกาะสมุย เชิงมน) และ Maldives SAii Lagoon (ทราย ลากูน มัลดีฟส์) ก็มีการก่อสร้างและตกแต่งโรงแรมด้วยวัสดุที่เป็นมิตรต่อธรรมชาติ ที่ยังคงไว้ด้วยการพักผ่อนและความสะดวกสบายแบบลักซ์ชัวรีโดยแต่ละองค์ประกอบเน้นแนวคิดการตกแต่งและออกแบบที่ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะและงานฝีมือชาวท้องถิ่น บวกรวมกับแนวคิดการอนุรักษ์ธรรมชาติและความรับผิดชอบต่อสังคม ซึ่งตอกย้ำความมุ่งมั่นของเอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท  ในการดำเนินธุรกิจควบคู่ไปกับการใส่ใจด้านสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน

2. Ecotourism: ท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ เรียนรู้จากธรรมชาติและท้องถิ่น

การใช้เวลาพักผ่อนในสถานที่ท่องเที่ยวที่โดดเด่นเรื่องความสวยงามทางธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์ หรือตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีความหลากหลายทางชีวภาพ (biodiversity) ถือเป็นโอกาสสำคัญที่นักท่องเที่ยวจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ควบคู่ไปกับการได้อยู่ใกล้ชิดธรรมชาติ ปัจจุบันธุรกิจโรงแรมชั้นนำได้เริ่มนำเสนอกิจกรรมการสำรวจธรรมชาติเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมสันทนาการของโรงแรม เพื่อเปิดโอกาสให้แขกผู้เข้าพักได้สัมผัสกับธรรมชาติในพื้นที่พร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับพืชพรรณและสัตว์นานาชนิดในท้องถิ่น

โรงแรมในเครือ เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท มีการจัดกิจกรรมสำรวจเส้นทางธรรมชาติ (Nature Trail) พานักท่องเที่ยวเยี่ยมชมเส้นทางธรรมชาติที่เป็นพื้นที่หลากหลายทางชีวภาพทั้งบนบกและในน้ำพร้อมให้ความรู้และสร้างจิตสำนึกที่ดีในการรักษาสิ่งแวดล้อมจนสามารถบอกต่อไปกับคนอื่น ๆ ทั้งที่ โรงแรมสันติบุรี เกาะสมุย (Santiburi Koh Samui) และ ทราย พีพี ไอส์แลนด์ วิลเลจ (SAii Phi Phi Island Village) นอกจากนี้ยังได้ก่อตั้งศูนย์การเรียนรู้ทางทะเล (Marine Discovery Centre: MDC) ขึ้นที่ ทราย พีพี ไอส์แลนด์ วิลเลจ (SAii Phi Phi Island Village) และโครงการ ครอสโร้ดส์ มัลดีฟส์ (CROSSROADS Maldives) ในสาธารณรัฐมัลดีฟส์ เพื่อเป็นสื่อการเรียนรู้ให้ผู้ที่สนใจด้านระบบนิเวศน์ทางทะเล และการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ทั้งนี้โครงการ ครอสโร้ดส์ มัลดีฟส์ (CROSSROADS Maldives) ยังได้มีการลงนามในบันทึกความเข้าใจ (MOU) ครั้งสำคัญกับ กระทรวงการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สิ่งแวดล้อมและพลังงาน มัลดีฟส์ (Ministry of Climate Change, Environment & Energy) เพื่อร่วมกันเดินหน้ารักษาสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของมัลดีฟส์ให้สวยงามอย่างยั่งยืน ซึ่งครอบคลุมพื้นที่กว่า 31% ของขนาดโครงการทั้งหมด โดยเป็นส่วนหนึ่งของแผนการอนุรักษ์พื้นที่ OECMs อันได้แก่ พื้นที่อื่น ๆ ที่ไม่ใช่พื้นที่คุ้มครอง เพื่อส่งเสริมให้เกิดการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ  (Other effective area-based conservation measures) นอกจากนั้นยังมีศูนย์การเรียนรู้ทางทะเล ซึ่งทาง เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท ได้สร้างสรรค์พื้นที่จัดแสดงนิทรรศการทั้งในร่มและกลางแจ้ง โดยแบ่งเป็น 5 โซนแห่งการเรียนรู้ด้านการความหลากหลายทางชีวภาพของปะการัง ไปจนถึงการเพาะอนุรักษ์ และการอบรมนักดำน้ำให้ดื่มด่ำทิวทัศน์ใต้ทะเลอย่างปลอดภัยต่อสิ่งมีชีวิตใต้น้ำมากที่สุด และยังได้สร้างจุดอนุรักษ์ปะการัง ขนาด 64,000 ตารางเมตร โดยในพื้นที่ดังกล่าวได้สงวนไว้ให้ไม่มีการก่อสร้างหรือกิจกรรมการท่องเที่ยวใด ๆ เพื่อดูแลรักษาระบบนิเวศน์ทางทะเลในหมู่เกาะมัลดีฟส์ ซึ่งถือเป็นแนวปะการังที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก

สำหรับนักท่องเที่ยวกลุ่ม Green Traveler เป็นกลุ่มที่มีความใส่ใจและมีจิตสำนึกรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม การอนุรักษ์พลังงานสะอาด การเพิ่มพื้นที่สีเขียว ฯลฯ เมื่อนักท่องเที่ยวกลุ่มดังกล่าวเดินทางจะนึกถึง destination ที่มีการจัดการสิ่งแวดล้อมที่ดี และหากได้มีร่วมส่วนทำสิ่งดีให้กับพื้นที่นั้นด้วย ก็เป็นปัจจัยหนึ่งในการตัดสินใจไปจุดหมายปลายทางนั้น เรามั่นใจว่ากิจกรรมที่เราจัดเตรียมไว้เป็นจุดแข็งที่ดึงดูดกลุ่มนักท่องเที่ยวกลุ่มนี้ได้เป็นอย่างดี  จนทำให้โรงแรมในเครือ เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ทเป็นจุดหมายปลายทางอันดับต้น ๆ ที่นักท่องเที่ยวกลุ่ม Green Traveler นึกถึง  และนอกจากนี้ เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ทยังมีความมุ่งหวังว่ากิจกรรมที่บริษัทจัดขึ้น จะช่วยเป็นแรงบันดาลใจให้นักท่องเที่ยวได้นำแนวทางการปฏิบัติที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมไปปรับใช้ เพื่อสร้างผลเชิงบวกต่อชุมชนและสังคมอีกด้วย

นายไมเคิลกล่าวปิดท้ายว่า “ด้วยความเชื่อที่ว่าธุรกิจจะต้องเติบโตไปพร้อมกับความคงอยู่ของธรรมชาติ และคุณภาพชีวิตที่ดีของชุมชน ไม่ว่าเราจะขยายธุรกิจไปที่ใด เราจะต้องสร้างความเจริญเติบโตให้พื้นที่แห่งนั้นไปพร้อมกัน         เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท  จึงตั้งเป้าหมายให้ทุกโรงแรมในเครือ ได้รับการรับรองมาตรฐานสากลด้านความยั่งยืนสำหรับผู้ประกอบการท่องเที่ยวและโรงแรม รวมถึงดำเนินการตามเป้าหมายระยะยาวความเป็นกลางทางคาร์บอน (Carbon Neutral) และการเพิ่มพื้นที่ความหลากหลายทางชีวภาพ รวมถึงการเป็นศูนย์กลางแห่งการสร้างสังคมคุณภาพ  ตามแนวทางของสิงห์ เอสเตท ที่มุ่งมั่นสร้างคุณค่าและการเติบโตอย่างยั่งยืน”

The post เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท ชูกลยุทธ์ Eco-Luxury Experiences ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านการท่องเที่ยวยั่งยืน appeared first on SD Thailand.

วันนี้เราขอแชร์ 7 จุดหมายปลายทางแห่งใหม่ ที่ทำให้ชุมชนยิ้มได้ สิ่งแวดล้อมยั่งยืน ซึ่งสถานที่หรือสินค้าและบริการที่คัดสรรมาให้ล้วนเป็นกิจการเพื่อสังคม (Social Enterprise) ภายใต้โครงการพลังเปลี่ยนแปลงเพื่อสังคม (Banpu Champions for Change)  ที่หลาย ๆ คนอาจยังไม่เคยรู้จัก เผื่อว่าจะเป็นไอเดียให้ทุกคนได้ออกไปเปิดหูเปิดตาในชุมชนใหม่ ๆ ที่ยังไม่เคยไปเยี่ยมเยือน แถมยังได้ทำกิจกรรมสนุก ๆ ที่ผู้คนในชุมชนตั้งอกตั้งใจเตรียมไว้รอรับพวกเรากันด้วย

เปิดประสบการณ์ท่องเที่ยววิถีชุมชนแบบเจาะลึกกับ “Local Alike” BC4C รุ่น 2

สำหรับใครที่ยังไม่มีจุดหมายปลายทางในใจ และนึกไม่ออกว่าจะไปไหนดี … ลองไปที่แพลตฟอร์ม Local Alike เพื่อค้นหาเส้นทางการท่องเที่ยวแบบใกล้ชิดกับวิถีชุมชนได้อย่างถึงแก่น เพราะ Local Alike เป็นเสมือนบริษัททัวร์ที่มีแนวคิดพัฒนาการท่องเที่ยวร่วมกับชุมชน จนเกิดเป็นกระแสการท่องเที่ยวที่สามารถสร้างรายได้อย่างยั่งยืนให้แก่ชุมชน แพลตฟอร์มนี้จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการท่องเที่ยวอย่างมีสไตล์และได้ประสบการณ์จากชุมชนแบบเน้น ๆ  ในการวางแผนโปรแกรมการท่องเที่ยว ทาง Local Alike จะคำนึงถึงคุณค่าที่นักท่องเที่ยวจะได้รับจากชุมชนเป็นหลัก เพื่อให้แขกผู้มาเยือนได้สัมผัสกับวิถีชาวบ้านและเรียนรู้ชุมชนทุกซอกทุกมุมอย่างแท้จริง ซึ่งมีเส้นทางท่องเที่ยวให้เลือกอย่างเลือกหลายทั้งในแบบเดย์ทริปและแพ็คเกจทัวร์แบบค้างคืน

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Local Alike

ท่องเที่ยวเชิงนิเวศในดินแดนกล้วย ๆ ที่ “Banana Land” จังหวัดเลย BC4C รุ่น 10

ไปเลยไหม? … ไปเรียนรู้วิถีชุมชน ชื่นชมปราสาทฟางหลังใหญ่ รับบทเกษตรกรทดลองทำนา ทอผ้า สปาเท้า ทำงานแฮนด์เมด อิ่มอร่อยกับอาหารพื้นบ้าน นอนดูดาวในยามค่ำคืน ทุกกิจกรรมที่ว่ามานี้ มีให้ครบที่ Banana Land ดินแดนกล้วย ๆ แลนด์มาร์กแห่งใหม่ของจังหวัดเลย ความพิเศษของชุมแห่งนี้ คือการขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนด้วยกล้วย ซึ่งเป็นวัตถุดิบท้องถิ่นในชุมชนภูหลวง จังหวัดเลย และในวันนี้ได้ต่อยอดสู่การเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ที่เปิดโอกาสให้คนภายนอกและคนในชุมชนได้พบปะพูดคุยแลกเปลี่ยนเรียนรู้ซึ่งกันและกัน จะชวนกันไปเป็นคู่ หมู่คณะ หรือไปคนเดียวก็มีกิจกรรมสร้างสรรค์ให้ทำแบบไม่รู้เบื่ออย่างแน่นอน

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: บานาน่าแลนด์ – Banana Land ดินแดนกล้วยๆ

ตามรอยผ้า “ภูคราม” BC4C รุ่น 11 ภูมิปัญญาไทยที่ดังไกลสู่สากลที่ภูพาน จังหวัดสกลนคร

ถ้าเธอชอบเขา ก็ไปหาเขา … เทือกเขาภูพาน แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่สำคัญแห่งหนึ่งของจังหวัดสกลนคร ที่แห่งนี้มีผืนป่ากว้างใหญ่เขียวชอุ่มที่รอต้อนรับนักท่องเที่ยวให้ไปเดินศึกษาเส้นทางธรรมชาติพร้อมสูดออกซิเจนจนฉ่ำปอด! และรู้หรือไม่ว่าเทือกเขาอันอุดมสมบูรณ์แห่งนี้ นอกจากจะช่วยเติมเต็มความสดชื่นให้แก่ผู้มาเยือนแล้ว ยังเป็นแรงบันดาลใจสำคัญให้ชาวชุมชนลุกขึ้นมาดีไซน์ธรรมชาติรอบตัวให้กลายเป็นลายผ้า “ภูคราม” แบรนด์ผ้าย้อมครามสุดเก๋ที่ชาวชุมชนบรรจงปักลายดอกไม้จากอุทยานภูพานลงไปทุกฝีเข็ม ใส่แล้วดูมีสไตล์ แถมยังได้สนับสนุนภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวชาวภูพาน จังหวัดสกลนครอีกด้วย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: ภูคราม Bhukram

แอ่วเชียงใหม่ แวะช้อปสินค้าหัตถกรรมชุมชนที่ “Craft de Quarr” BC4C รุ่น 8

ไปแอ่วเชียงใหม่กันเจ้า … จุดหมายปลายทางยอดฮิต โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว เพราะที่จังหวัดนี้มีกิจกรรมให้ทำมากมาย จะท่องเที่ยวธรรมชาติ เข้าป่า ขึ้นดอย นอนโฮมสเตย์ หรือเที่ยวชิลล์ ๆ ในเมือง เข้าวัด ไหว้พระเพื่อความสิริมงคลก็เลือกได้ตามสไตล์ที่ชอบ ส่วนอาหารการกินก็ไม่ต้องพูดถึง ร้านอร่อย ร้านเด็ดมีให้เลือกลิ้มรสมากมาย ไปหลายวัน หลายรอบก็ตามเก็บไม่หมด แต่ที่อยากแนะนำคือก่อนกลับ อย่า ลืมแวะไปอุดหนุนสินค้าหัตถกรรมจากชุมชนจาก “Craft de Quarr” ซึ่งมีสินค้าทั้งแบบที่ทางร้านเป็นผู้ออกแบบและสั่งผลิตโดยชุมชน รวมถึงสินค้าที่ชุมชนออกแบบและผลิตเองอยู่แล้วและทางร้านคัดเลือกมาวางขาย จะซื้อเป็นของที่ระลึกก็ดูมีคุณค่า จะซื้อฝากก็น่าประทับใจ แถมยังได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการร่วมอนุรักษ์งานหัตถศิลป์จากชุมชน ซึ่งเป็นเจตนารมณ์ของ Craft de Quarr ที่น่าสนับสนุนที่สุด

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Craft de Quarr

เช็คอินแลนด์มาร์คกลางหุบเขา เรียนรู้วิถีชาวม้งกับ “ม้ง Cyber” BC4C รุ่น 9 ที่บ้านน้ำจวง จังหวัดพิษณุโลก

ถ้ายังมูฟออนจากเขาไม่ได้ ก็ไปหาเขาที่ “บ้านน้ำจวง” ที่นี่เป็นชุมชนชาวไทยภูเขาที่ซ่อนตัวอยู่กลางหุบเขาในจังหวัดพิษณุโลกที่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่าที่นี่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวชุมชนที่ดีอีกที่หนึ่งของไทย และยังได้รับการขนานนามว่าเป็น “ซาปาเมืองไทย” นอกจากความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติแล้ว ผู้ที่แวะเวียนไปบ้านน้ำจวง ยังจะได้เปิดประสบการณ์เพื่อเรียนรู้วิถีชาวม้ง เรียนรู้วัฒนธรรมใหม่ ๆ ที่อาจไม่เคยสัมผัส การท่องเที่ยวของที่นี่ขับเคลื่อนด้วย “เยาวชนและชุมชนชาวม้ง” โดยมี “ม้ง Cyber” กิจการเพื่อสังคมที่เป็นกำลังหลักในการพัฒนาเยาวชน และสร้างผู้นำชุมชน เพื่อให้พวกเขาเข้าถึงทักษะอาชีพ และสามารถนำไปต่อยอดอาชีพ สร้างรายได้โดยไม่จำเป็นต้องจากถิ่นฐานบ้านเกิด และที่น่าสนใจก็คือ ม้ง Cyber มักจะจัดกิจกรรมสนุก ๆ เช่น Hmong Cyber Music Festival บ้านน้ำจวงครอสคันทรี เปิดบ้าน ม้งไซเบอร์ ฯลฯ เพื่อให้บ้านน้ำจวงกลายเป็นหุบเขาแห่งการสร้างแรงบันดาลใจ เปิดโอกาสและเป็นพื้นที่ให้เยาวชนได้แสดงศักยภาพและขยายผลสู่การท่องเที่ยวที่ยั่งยืนภายในชุมชน

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Hmong Cyber Social Enterprise

ท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้เด็ดต้องที่เพชรบูรณ์กับ “Green Diamond Phetchabun” BC4C รุ่น 11

ใครอยากสัมผัสบรรยากาศนอนฟาร์มสเตย์ สูดกลิ่นอายธรรมชาติ ตื่นเช้าหิ้วตะกร้าไปเก็บผักอินทรีย์ เก็บไข่ไก่สดๆ มาปรุงอาหารทานเอง หรือจะไปเที่ยวชมฟาร์มโคนม การเกษตรแบบผสมผสาน “Green Diamond Phetchabun” ช่วยจัดให้ได้! จริงๆ แล้ว “Green Diamond Petchabun” ไม่ได้ทำธุรกิจฟาร์ม สเตย์โดยตรง แต่เป็นกิจการที่เกิดจากการรวมกลุ่มกันของเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) ที่ต่อยอดเรื่องการเกษตรไปสู่การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ส่งเสริมการท่องเที่ยวในชุมชน และยังช่วยเชื่อมโยงกลุ่มเกษตรกรและกิจการหลากหลายรูปแบบในจังหวัดเพชรบูรณ์เข้ามาเป็นเครือข่ายขับเคลื่อนชุมชน หากแวะมาเพชรบูรณ์ก็จะได้ซึมซับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบกันแบบจุใจแน่นอน แถมยังมีสินค้าเกษตรอินทรีย์ให้เลือกซื้อกลับบ้านอีกด้วย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Green Diamond Phetchabun

ท่องเที่ยวแบบสโลว์ไลฟ์ เดินตลาดเก่าร้อยปี จิบชาข้าวกล้องเพื่อสุขภาพจาก “OYU Natural” BC4C รุ่น 12

ใครเป็นสายสโลไลฟ์ และกำลังมองหาแหล่งท่องเที่ยวที่ไม่วุ่นวายใกล้กรุงเทพฯ ลองไปที่นี่เลย “ตลาดศรีประจันต์” จังหวัดสุพรรณบุรี ตลาดโบราณเก่าแก่ของเมืองสุพรรณที่มีอายุประมาณร้อยปี บรรยากาศภายในตลาดเป็นบ้านเรือนไม้โบราณที่ยังคงมนต์เสน่ห์แบบไทย ที่มักถูกเลือกเป็นสถานที่ถ่ายทำภาพยนต์และละครย้อนยุคหลายเรื่อง แถมยังเคยได้รับรางวัลดีเด่นประเภทแหล่งท่องเที่ยววัฒนธรรมในปี 2551 และที่พลาดไม่ได้ อย่าลืมแวะไปเช็คอินที่ “โรงน้ำชาไต้ซือเฉิน” นั่งพักผ่อนคลาย จิบชาโอยุ (OYU Thai Genmaicha) หรือข้าวคั่วจากข้าวกล้องออร์แกนิค 10 ชนิด นอกจากจะสดชื่นแล้ว ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย นอกจากนี้ ที่นี่ยังจัดทริปท่องเที่ยวสร้างสรรค์เพื่อผู้สูงวัย เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตผู้สูงวัยให้ได้ใช้เวลาว่างมาทำกิจกรรมร่วมกันในชุมชน ทั้งยังช่วยลดปัญหาภาวะโดดเดี่ยวและพฤติกรรมเสี่ยงที่มีผลต่อสุขภาพกายและจิตใจอีกด้วย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: OYU Thai Genmaicha โอยุ ชาเก็นไมฉะไทย ไม่มีคาเฟอีน

สำหรับ 7 จุดหมายปลายทางทั้งหมดนี้ล้วนเกิดขึ้นจากความตั้งใจของกิจการเพื่อสังคม 7 กิจการที่ได้เข้าร่วมโครงการ Banpu Champions for Change (BC4C) ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 12 แล้ว โดยบริษัท บ้านปู จำกัด (มหาชน) ผู้นำด้านพลังงานที่หลากหลายในระดับนานาชาติ และสถาบัน ChangeFusion และยังเป็นกิจการที่ได้มาร่วมออกร้านพบปะกลุ่มลูกค้าในงาน Impact Day 2023: Where Tourism Meets Social Good กิจการเพื่อสังคมเชื่อมโยงชุมชนและท่องเที่ยวไทย เมื่อช่วงปลายเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา

โครงการที่เป็นประโยชน์แบบนี้ยังมีกิจกรรมอื่น ๆ อย่างต่อเนื่อง ผู้สนใจสามารถติดตามความเคลื่อนไหวของโครงการ Banpu Champions For Change ได้ทาง www.facebook.com/banpuchampions

The post ปักหมุด 7 จุดหมายปลายทาง ‘ท่องเที่ยวยั่งยืน’ แห่งใหม่ BC4C ต่อยอดธุรกิจเพื่อสังคม ช่วยชุมชนยิ้มได้ สิ่งแวดล้อมยั่งยืน appeared first on SD Thailand.

ไหน ๆ จะไปเที่ยวให้ได้อรรถรส ก็ต้องเก็บทุกช็อตความสวยงามไปพร้อม ๆ กับเรียนรู้เสน่ห์ของป่าชายเลน กับ 10 เรื่องที่ต้องเช็คก่อนแชะ แนะนำโดย ดร.สนใจ หะวานนท์ ที่ปรึกษากรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง ในนามของโครงการ Dow & Thailand Mangrove Alliance ความร่วมมือเพื่ออนุรักษ์ป่าชายเลนอย่างครบวงจรและมีส่วนร่วมของกลุ่มบริษัท ดาว ประเทศไทย ร่วมกับกรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง และองค์การระหว่างประเทศเพื่อการอนุรักษ์ธรรมชาติ (IUCN)

1. มาเที่ยวป่าชายเลนได้สูดโฮโซนมากกว่าเที่ยวป่าบกหรือชายทะเลถึง 5 เท่า

ความลับเรื่องหนึ่งของป่าชายเลนที่ไม่ค่อยมีคนพูดถึงคือเรื่องการเป็นแหล่งกักเก็บก๊าซคาร์บอนไดออกไซต์ใหญ่ที่สุดแหล่งหนึ่ง มีงานวิจัยในต่างประเทศพบว่าป่าชายเลนสามารถกักเก็บก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งเป็นสาเหตุของปรากฎการณ์ก๊าซเรือนกระจกได้มากกว่าป่าไม้เขตหนาวหรือป่าฝนเขตร้อนชื้นถึง 5 เท่าเมื่อเทียบต่อหน่วยในพื้นที่เท่า ๆ กัน โดยคาร์บอนส่วนใหญ่จะถูกกักเก็บไว้ใต้ดินในรากและเนื้อไม้ของลำต้นของต้นไม้
ขณะเดียวกันต้นไม้ในป่าชายเลนประเภทโกงกางต้องใช้ออกซิเจนจำนวนมากในการสังเคราะห์แสง จึงทำให้อากาศบริเวณป่าชายเลนมีแต่โอโซนบริสุทธิ์ไว้ฟอกปอดนักท่องเที่ยว ครั้งต่อไปถ้าไปเที่ยวป่าชายเลน ขอแนะนำให้สูดอากาศเข้าปอดได้เต็มที่เลย

2. ป่าชายเลนต้นกำเนิดห่วงโซ่อาหาร

ใบไม้จากต้นโกงกางที่ร่วงหลนลงสู่พื้นผิวน้ำเค็มของป่าชายเลน แม้จะเป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติแต่กลับสร้างสิ่งมหัศจรรย์อย่างคาดไม่ถึง เพราะเป็นต้นกำเนิดของห่วงโซ่อาหารที่มีปลายทางคือสร้างระบบนิเวศที่สมบูรณ์ให้กับโลกใบนี้

ใครจะคิดว่าแค่ใบไม้ที่ร่วงหล่นจะย่อยสลายกลายเป็นอาหารของแบคทีเรียซึ่งเป็นจุดกำเนิดของข้อแรกของห่วงโซ่อาหารที่ส่งต่อไปยังปูแสมที่มีวงจรชีวิตอยู่ในป่าชายเลน พอปูแสมไข่ออกมาหลายล้านใบจะกลายเป็นแพลงตอนธาตุอาหารชั้นดี มีแพลงตอนที่ไหนย่อมกลายเป็นแหล่งอาหารอันโอชะของสัตว์น้ำน้อยใหญ่ และปลายทางของห่วงโซ่ก็คืออาหารของมนุษย์นั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา ยังไม่รวมถึงสัตว์อื่น ๆ ที่มาอาศัยหาอาหารอันอุดมสมบูรณ์จากป่าชายเลนอีกด้วย

นอกจากนี้รากของต้นไม้ในป่าชายเลนที่ยึดโยงกันอยู่บนเลนยังเป็นปราการป้องกันคลื่นลมแรงที่พัดมาปะทะชายฝั่งทะเล และกลายเป็นพื้นที่สงบที่ใช้เป็นแหล่งอนุบาลลูกสัตว์น้ำแรกเกิดที่ต้องการหาอาหารและหลบภัยจนกว่าจะเติบใหญ่ออกไปผจญท้องทะเลกว้างอีกครั้ง

3. ความลับของรากต้นไม้ในป่าชายเลน

เมื่อเดินเล่นในป่าชายเลนนอกจากจะเพลิดเพลินกับอากาศที่สดชื่นเย็นสบายแล้ว สองฟากทางของสะพานไม้ที่ทอดยาว ถ้าสังเกตให้ดีจะเห็นรากต้นไม้ที่ขึ้นในป่าชายเลนมีรูปร่างสวยงามแปลกตาเหมือนหลงไปเดินอยู่ในเทพนิยาย wonderland กลายเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของป่าชายเลนที่นักท่องเที่ยวชอบแชะภาพ แต่นักท่องเที่ยวส่วนมากกลับไม่รู้ความลับต้นไม้ของป่าชายเลน

รากต้นไม้โดยทั่วไปจะอยู่ใต้ดินเพื่อทำหน้าที่ยึดลำต้นและดูดอาหารเพื่อไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ แต่รากของต้นไม้ตามป่าชายเลนมีความแปลกและทำหน้าที่แตกต่างจากธรรมชาติ เนื่องจากพื้นดินส่วนมากเป็นโคลนและมีน้ำเค็มท่วมตลอดปี เพื่อความอยู่รอดต้นไม้ที่ขึ้นในป่าชายเลนจึงมีวิวัฒนาการไม่ว่าจะเป็น ต้นโกงกาง แสม ลำพู ฯลฯ

หนึ่งของความมหัศจรรย์คือรากของต้นโกงกางแทนที่จะอยู่ใต้ดินแต่กลับงอกขึ้นมาตามลำต้นอยู่เหนือน้ำเค็ม ส่วนที่เราเห็นคล้ายคนกางแขนออกนั่นคือรากของต้นโกงกางนั่นเอง เพื่อทำหน้าที่ค้ำยันลำต้นให้สามารถยึดเกาะในดินเลนได้แบบ walking roots และถ้าช่างสังเกตหน่อยจะเห็นตอไม้แหลม ๆ ผุดขึ้นมาจากดินเลน นั่นไม่ใช่ซากต้นไม้แต่เป็นรากพิเศษของต้นโกงกางโผล่ขึ้นมาหายใจและดูดซับออกซิเจนเพื่อนำไปสังเคราะห์แสง จึงทำให้ป่าชายเลนมีอากาศที่สดชื่น

4. เที่ยวได้ทั้งปี มีให้สนุกทุกฤดู

ป่าบกส่วนมากเที่ยวได้เฉพาะหน้าหนาวเพื่อขึ้นภูดูหมอกสูดอากาศที่เย็นสบาย แต่ป่าชายเลนยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยวตลอดทั้งปี เพราะมีความหลากหลายทางธรรมชาติทุกฤดูกาล เหมือนห้องเรียนธรรมชาติ ที่สามารถสัมผัสและเรียนรู้ธรรมชาติที่ลึกลับของป่าชายเลนอย่างไม่รู้จบ

ป่าชายเลนเหมือนโรงละครใหญ่ที่เปลี่ยนฉากและตัวละครสลับสับเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ยกตัวอย่าง ป่าชายเลนปากน้ำประแส อ. แกลง จ.ระยอง ซึ่งเป็นหนึ่งในป่าชายเลนผืนใหญ่ที่สุดของจังหวัดระยอง ถ้ามาช่วงหน้าหนาว แขกรับเชิญคือนกอพยพที่หาชมได้ยาก หนีหนาวมาหาอาหารอันอุดมสมบูรณ์ในป่าชายเลนไทย นักท่องเที่ยวจะได้สนุกสนานกับกิจกรรมทางเรือชมนกชมไม้อย่างมีความสุข

พอเข้าช่วงตั้งแต่ มี.ค.-ก.ย. น้ำทะเลลงจนเห็นพื้นเลนและดิน ความงดงามมหัศจรรย์ของรากต้นไม้ในป่าชายเลนที่ถูกซ่อนอยู่ในน้ำเค็มจะถูกเผยโฉมขึ้นมาในฤดูนี้ เป็นภาพงดงามเหมือนงานศิลปะที่ธรรมชาติได้สร้างขึ้น เพื่อให้นักท่องเที่ยวต้องกระหน่ำเก็บภาพสวยงามเหล่านี้ไว้

เมื่อน้ำทะเลลดกิจกรรมทางเรือหายไป แต่ยังมีกิจกรรมสนุกอีกมากมาย อาทิ เมื่อน้ำแห้งเหล่าฝูงปูก็ออกจากรูมาเริงร่าตามดินเลนต้อนรับนักท่องเที่ยว เกิดเป็นภาพของลานปูที่น่าดูน่าชม ส่วนชาวบ้านก็จับคราดหาหอยแครง หอยตลับ จับปูดำ ปูแสม นำมาต้มแล้วตำพริกเกลือไว้จิ้มกิน รวมถึงการยกเคยเพื่อนำมาทำกะปิชั้นดีเป็นของฝากจากชุมชน

5. ความลับของทุ่งโปรงทอง…ดินแดนมหัศจรรย์ของเมืองไทย

หลายคนอาจเคยได้ยินเรื่อง “ทุ่งโปรงทอง” หนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์ของเมืองไทยที่หาดูได้ยากมาก แต่รู้หรือไม่ว่า ภาพทุ่งโปรงสีเหลืองทองทอดยาวสุดลุกหูลูกตาราวกับทุ่งดอกไม้นี้ เกิดขึ้นมาจากอะไร

ปกติต้นโปรงเป็นไม้ขึ้นตามป่าชายเลนบริเวณเลนแข็ง เป็นไม้โตเร็วมีความสูงเกิน 10 เมตร มีใบเป็นสีเขียวตลอดทั้งปี แต่ไม้โปรงทองที่ขึ้นบริเวณทุ่งแห่งนี้เรียกว่าขึ้นผิดที่ผิดทาง เพราะอยู่ในบริเวณที่น้ำทะเลท่วมไม่ถึง จึงมีธาตุอาหารน้อย ความชื้นน้อย เลยทำให้ลำต้นแคระแกรนใบออกสีเหลืองตลอดทั้งปี จึงกลายเป็นภาพของต้นโปรงที่อวดใบเหลืองสีทองเต็มทุ่งอย่างสวยงามตลอดทั้งปี

6. มารู้จักปลาร้อยแปดพันเก้าที่อยู่กับป่าชายเลนกันเถอะ

ช่วงเวลาเดินอยู่ในป่าชายเลนจะมีแต่ความเงียบสงบจนสามารถได้ยินเสียงป่าหายใจและถ้ามองลงไปในน้ำใส ๆ จะเห็นฝูงปลาโผล่ขึ้นมาตอดเหยื่อเป็นระยะ ๆ

ป่าชายเลนอุดมสมบูรณ์จึงเสมือนห้องครัวขนาดใหญ่ที่สัตว์ใหญ่น้อยมาอาศัยอยู่ โดยเฉพาะฝูงปลาเกือบ 100 สายพันธุ์มาอาศัยอยู่เพื่อกินแพลงตอน อาทิ ปลากระบอก ปลากะพง ปลากด ปลาดุก ปลาเก๋า ฯลฯ ชาวประมงพื้นบ้านเล่าว่าเมื่อสมัยที่ผืนป่าชายเลนยังอุดมสมบูรณ์มีปลาโลมาปากขวดเผือก รวมถึงฝูงปลาทูที่ว่ายจากทะเลใหญ่เข้ามาหากินในป่าชายเลนด้วย

7. ปูก้ามดาบ นักเลงเจ้าถิ่น

ฤดูน้ำลดพื้นป่าชายเลนจะแห้งจนเห็นพื้นดินเลน เป็นเวลาของบรรดาปูที่อาศัยอยู่ในป่าชายเลนออกมาเริงร่าทำกิจกรรมตามธรรมชาติกัน เช่น ปูแสมเป็นจิตอาสาที่มาเก็บกวาดเศษใบไม้และซากสัตว์กินเป็นอาหารถือเป็นการBig Cleaning ชายหาดปีละครั้ง ขณะเดียวกันชาวบ้านก็จะใช้เวลาช่วงกลางคืนมาจับปูแสมที่ออกจากรู นำกลับบ้านมาต้มจิ้มกินกับพริกเกลือเป็นมื้ออร่อย

แต่ไฮไลต์ของฤดูปูเริงร่าคือการยกพวกออกมาอวดโฉมของ “ปูก้ามดาบ” ซึ่งเป็นปูประจำป่าชายเลน ลำตัวมีสีสันสดใสทั้ง แดง ฟ้า เหลือง จุดเด่นคือก้ามด้านขวาจะใหญ่มาก เหมือนนักเลงที่ยกปืนขู่เวลาที่มีภัยมา สำหรับป่าชายเลนปากน้ำประแสช่วงเวลานำลดเป็นเวลาของเหล่าปูก้ามดาบที่จะยกพวกมายึดพื้นที่ป่าชายเลนทำให้บริเวณที่ดูปูก้ามดาบสีแดงพรึบไปหมด แต่ขอแนะนำว่าขณะดูปูอย่าส่งเสียงดัง เพราะปูพวกนี้ขี้ตกใจ ถ้ามีเสียงนิดหน่อยจะวิ่งหนีกลับเข้ารูทันที

8. นักดูนก ต้องมาส่องช่วงไหนดี

คนรักนกต้องมาเที่ยวป่าชายเลน รับรองไม่ผิดหวัง เพราะมีฝูงนกธรรมชาติหลากหลายสายพันธุ์ให้ดูได้ไม่มีเบื่อ นักดูนกควรมาส่องหาสายพันธุ์นกเจ้าถิ่นในช่วงเดือน ต.ค.-มี.ค. ซึ่งเป็นช่วงหน้าน้ำที่นกจะบินมาหาอาหารและเกาะตามกิ่งไม้ ขอนไม้ที่ผุดขึ้นจากผิวน้ำ นักดูนกควรเช่าเรือมาส่องนกซึ่งคนขับเรือจะรู้ว่าบริเวณไหนมีนกมาเกาะบ้าง หรือหากอยากชมนกอพยพจากต่างประเทศให้มาชมได้ในหน้าหนาวช่วงเดือน พ.ย. – ธ.ค.

9. ทำไมถึงเรียกป่าชายเลนว่า “ป่ามีชีวิต” ค้นหาคำตอบกันดีกว่า

ป่าชายเลนก็เหมือนคน เมื่อเดินเข้าไปในป่าจะเห็นผืนป่าของต้นโกงกางจำนวนมากที่แผ่รากคล้ายลักษณะคนกางแขนเพื่อค้ำยันลำต้นให้เกาะบนดินเลนได้ มองไปแล้วเหมือนป่ามีชีวิตซึ่งเป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์น้ำ เป็นต้นกำเนิดห่วงโซ่อาหาร

นอกจากนี้การแพร่พันธุ์ของต้นไม้ในป่าชายเลนก็ไม่เหมือนป่าบก โดยอาศัยลูกไม้ที่หล่นจากต้นตกลงในน้ำ ลูกไม้ส่วนหนึ่งจะกลายเป็นอาหารของสัตว์ แต่ส่วนที่รอดจะลอยไปตามน้ำขึ้นน้ำลง ไปสุดทางที่ไหนก็จะปักลงเป็นต้นอ่อนเพื่อรอการเจริญเติบโตต่อไป เราจึงเห็นชายขอบของป่าชายเลนขยายอาณาเขตออกไปเรื่อย ๆ เหมือนคนมีชีวิตที่เติบโตขึ้นในแต่ละปี

10. ถ้าอยากอนุรักษ์ป่าชายเลนต้องทำอย่างไร

ตั้งแต่มีการให้ข้อมูลถึงประโยชน์ของป่าชายเลนทำให้มนุษย์ตระหนักถึงความสำคัญของป่าชายเลนมากยิ่งขึ้น จึงทำให้เกิดกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงนิเวศเดินป่าเพื่อศึกษาธรรมชาติและให้ความรู้เรื่องการอนุรักษ์ป่าชายเลนไปด้วย มีกิจกรรมการปลูกป่าชายเลนเพื่อสร้างป่าผืนใหม่ทดแทนป่าผืนเดิมที่ถูกทำลาย ซึ่งมีบริษัทเอกชนหลายแห่งที่หันมาทำกิจกรรม CSR ปลูกป่าเพื่อสนับสนุนให้คนหันมารักษ์สิ่งแวดล้อม หรือถ้าอยากมาปลูกป่าด้วยตัวเองสามารถติดต่อกับเทศบาลในท้องถิ่นได้

นอกจากนี้ปัญหาขยะจากเมืองและขยะจากชุมชนจำนวนมากที่ไหลมาทับถมกันที่ป่าชายเลน ซึ่งเป็นปราการด่านสุดท้ายในการเก็บกักขยะบกไม่ให้ไหลลงสู่ทะเลไปทำร้ายสัตว์ทะเล แต่ขยะเหล่านี้กลับสร้างความเสียหายให้กับป่าชายเลน เพราะขยะที่ลอยมาติดตามรากต้นโกงกาง ต้นแสม ซึ่งเป็นรากค้ำยันลำต้นและช่วยการหายใจ เมื่อขยะมาปิดทางเดินหายใจก็ทำให้ต้นไม้ตามป่าชายเลนหายใจไม่ออกและล้มตาย ด้วยเหตุนี้จึงเกิดกิจกรรมเก็บขยะตามป่าชายเลน ซึ่งมักจะทำในฤดูกาลน้ำลด

นอกจากช่วยกำจัดขยะแล้วยังได้ช่วยต่อลมหายใจของป่าชายเลนอีกด้วย หากมีโอกาสมาเที่ยวชมป่าชายเลน เพียงไม่ทิ้งขยะที่นำมาจากภายนอกในป่า และช่วยเก็บขยะที่พบเห็นติดมือกลับออกไปสักหนึ่งชิ้นก็เรียกว่าได้ช่วยรักษาป่าชายเลน และบรรดาสัตว์น้ำในป่าแล้ว

The post Dow เผยคู่มือเที่ยวป่าชายเลนด้วยตนเอง ฉบับรู้จริงฟินจัง appeared first on SD Thailand.