ต่อยอดสู่การลดปริมาณขยะอาหารในประเทศไทยที่มีมากกว่า 9.68 ล้านตันต่อปี ชวนผู้บริโภคร่วมซื้อสินค้าใกล้หมดอายุที่ติดสติกเกอร์ลดราคาป้ายเหลืองในราคาที่คุ้มค่าลดสูงสุด 30-50% สำหรับสมาชิก The1 รับคะแนนสะสมพิเศษ X2 ตั้งแต่วันนี้ – 31 ธันวาคม 2567 ที่ร้านท็อปส์ ท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ ทุกสาขา

พร้อมเปิดตัวคลิป  ‘Tops Food Hero’ สื่อสารพฤติกรรมอินไซต์ผู้บริโภคในการซื้อสินค้าที่ใกล้หมดอายุ สะท้อนข้อมูลความเป็นจริงเกี่ยวกับสินค้าสติกเกอร์ลดราคาราคาป้ายเหลือง ​ตั้งเป้าให้แคมเปญ สามารถสร้างการตระหนักรู้และมีส่วนร่วมในการลดปริมาณขยะอาหาร 30% ภายในปี 2573 ตอกย้ำการเป็นผู้นำองค์กรค้าปลีก-ค้าส่งต้นแบบด้านความยั่งยืนแห่งเอเชีย Green & Sustainable Retail & Wholesale ของเซ็นทรัล รีเทล

มร.สเตฟาน คูม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มฟู้ด เซ็นทรัล รีเทล เปิดเผยว่า สถานการณ์ปัญหาขยะอาหาร (Food Waste) จากทั่วโลกยังคงมีความท้าทาย รายงานจาก Food Waste Index 2024 ของ UNEP พบว่าในปี 2565 มีปริมาณขยะอาหารทั่วโลกสูงถึง 1.05 พันล้านตัน ส่วนหนึ่งมีแหล่งกำเนิดมาจากการบริโภค กว่า 60% และ 12% จากกลุ่มธุรกิจค้าปลีก ก่อให้เกิดปริมาณก๊าซเรือนกระจกอันเป็นสาเหตุของภาวะโลกร้อนในปัจจุบันสูงถึง 8-10%

ขณะที่ประเทศไทยยังคงเผชิญกับปริมาณขยะอาหารที่เพิ่มสูงขึ้น ซึ่งมี​ปริมาณถึง 9.68 ล้านตันต่อปี ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจก ที่ส่งผลให้เกิดภาวะโลกร้อน

ท็อปส์ ในฐานะผู้นำธุรกิจเชนซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศไทยที่ดำเนินธุรกิจให้สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติภายใต้เจตนารมณ์ Green & Sustainable Retail & Wholesale ของเซ็นทรัล รีเทล คำนึงถึงการรักษาสิ่งแวดล้อมและความเป็นอยู่ที่ดีของผู้คน ผ่านการดึงให้ผู้บริโภคเข้ามามีส่วนร่วมในการลดปริมาณอาหารส่วนเกิน ผ่าน แคมเปญ “Food Hero, Taste not Waste” รณรงค์และสร้างการรับรู้ให้ผู้บริโภคเป็นเสมือนฮีโร่ที่ร่วมกันหันมาตระหนักและเห็นคุณค่าของอาหาร รวมถึงมุมมองที่มีต่อสินค้าลดราคาป้ายเหลือง หรือสินค้าที่ใกล้หมดอายุ ว่าเป็นสินค้าที่ยังคงคุณภาพและมีรสชาติที่ดี สามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยเหมือนสินค้าปกติ

“การที่ทุกคนช่วยกันซื้อสินค้าลดราคาป้ายเหลือง นอกจากจะได้สินค้าที่ราคาถูกกว่าปกติ คุณภาพดีแล้ว ยังเท่ากับได้ช่วยลด Food Waste เราจึงเปรียบคนเหล่านี้ว่าเสมือนเป็น Food Hero อันเป็นที่มาของชื่อแคมเปญนี้ โดยวางเป้าหมายให้แคมเปญดังกล่าวได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยลดขยะปริมาณอาหารลง 30% ภายในปี 2573”

แคมเปญ “Food Hero, Taste not Waste” เป็นหนึ่งในแผนงาน 12 Journeys to Net Zero เพื่อเป้าหมายลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ ภายใต้โครงการ Small Act Together ซึ่งเป็นกลยุทธ์การขับเคลื่อนด้านความยั่งยืนของท็อปส์ รวมถึงสอดคล้องกับกลยุทธ์ “ReNEW” ของเซ็นทรัล รีเทล ที่มุ่งสร้างความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม รวมถึงสะท้อนปรัชญาในการดำเนินธุรกิจ “CRC Care” ​โดยวางเป้าหมายลดปริมาณอาหารส่วนเกินจากการจำหน่าย ด้วยการลดราคาสินค้าอาหารและวัตถุดิบสูงสุด 30-50% ที่ใกล้หมดอายุแต่ยังคงสภาพและรสชาติที่ดี ได้แก่ เบเกอรี่ เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์จากนม ผักและผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารสำเร็จรูป ขนม เป็นต้น วางจำหน่ายอยู่ในโซนสินค้าโดยเฉพาะ พร้อมกับมอบความคุ้มค่าให้กับลูกค้าโดยจ่ายน้อยลงแต่ได้ความคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น เมื่อซื้อสินค้าที่ “ติดสติกเกอร์ ลดราคาป้ายเหลือง” สมาชิก The1 รับคะแนนสะสมพิเศษ X2 ตั้งแต่วันนี้ – 31 ธันวาคม 2567

นอกจากนี้ ท็อปส์ได้เปิดตัวคลิป​​ Tops Food Hero ความยาว 1.55 นาที เพื่อสร้างการรับรู้และส่งต่อแนวคิดของแคมเปญไปในวงกว้าง พร้อมชวนให้ทุกคนร่วม​เป็น Food Hero ​โดยนำ​อินไซต์ของผู้บริโภคที่มีต่อซื้อการสินค้าใกล้หมดอายุมาเป็นตัวดำเนินเรื่อง พร้อม​เรื่องราวผ่านคู่สามีภรรยา ที่มาช้อปปิ้งในท็อปส์ และตัดสินใจเลือกซื้อสตอเบอร์รี่ที่กำลังจะหมดอายุ โดยมีสตอเบอร์รี่ ทำหน้าที่เป็นผู้สื่อสารเรื่องราวความเป็นจริงเกี่ยวกับสินค้าที่ใกล้หมดอายุ ​ผ่านการถ่ายทอดเรื่องราวให้ดูไม่เครียด อมยิ้ม แต่แฝงไปด้วยข้อมูลความเป็นจริงเกี่ยวกับสินค้าลดราคา ส่งต่อและถ่ายทอดมุมมองใหม่ต่อสินค้าใกล้หมดอายุ​ไปยังผู้ชม เพื่อกระตุ้นการเป็น Food Hero ร่วมกัน จาการ​ช่วยลดโอกาสในการเกิดขยะอาหารลงได้

“ท็อปส์มุ่งมั่นขับเคลื่อนธุรกิจพร้อมสร้างความยั่งยืนในทุกมิติ ซึ่งการบรรลุเป้าหมายดังกล่าว​ไม่สามารถดำเนินการได้เพียงลำพัง ต้องอาศัยความร่วมมือจากพันธมิตรทุกภาคส่วน โดยเชื่อว่าทุกคนมี​พลังฮีโร่อยู่ในตัว และเป็นจุดเริ่มต้นเล็กๆ ที่จะช่วยกอบกู้โลกใบนี้จากสถานการณ์ขยะอาหารล้นโลกที่กำลังเผชิญ เพื่อส่งต่อโลกที่น่าอยู่ขึ้นและสร้างอนาคตที่ยั่งยืนให้กับคนในเจเนอเรชันถัดไป” มร. สเตฟาน คูม กล่าวทิ้งท้าย

The post ท็อปส์ เปิดแคมเปญ ‘Food Hero, Taste not Waste’ ​ชวนคนไทยเปลี่ยนมุมมอง ไม่ตั้งแง่สินค้าใกล้หมดอายุ พร้อมจัดโปรป้ายเหลืองลด 30-50% เร่งเป้าลดขยะอาหาร 30 % ในปี 2573 appeared first on SD Thailand.