9 เรื่องน่ารู้ ‘สตาร์บัคส์’ กับการขับเคลื่อนวัฒนธรรมการดื่มกาแฟ พร้อมสร้างผลกระทบเชิงบวกสู่ชุมชนและสิ่งแวดล้อมในไทยมาตลอด 25 ปี
ปี พ.ศ. 2566 นี้ ‘สตาร์บัคส์’ ผู้นำและผู้บุกเบิกธุรกิจกาแฟคั่วบดและร้านกาแฟระดับโลก ได้ดำเนินธุรกิจในประเทศไทยเข้าสู่ปีที่ 25 แล้ว หลังจากเปิดร้านกาแฟสาขาแรกของประเทศไทย เมื่อเดือนกรกฎาคม ปี พ.ศ. 2541 ในกรุงเทพมหานคร ที่เซ็นทรัลชิดลม
ครั้งแรกของโลก อูโบลท์ x เนสเพรสโซ ผลิตนาฬิกาหรูจากแคปซูลกาแฟ และกากกาแฟใช้แล้ว
อีกหนึ่งความร่วมมือครั้งประวัติศาสตร์ระหว่าง 2 แบรนด์พรีเมียมสัญชาติสวิสต์ อย่างแบรนด์นาฬิาหรู อูโบลท์ (Hublot) และ เนสเพรสโซ (Nespresso) แบรนด์เครื่องชงกาแฟและกาแฟแคปซูล ในเครือเนสท์เล่ กับการออกนาฬิกาหรูลิมิเต็ดเอดิชั่น ‘Big Bang Unico Nespresso Origin’ (บิ๊กแบง ยูนิโค่ เนสเพรสโซ ออริจิ้น) นาฬิกาที่ผลิตจากแคปซูลกาแฟและกากกาแฟเรือนแรกของโลก
ทรูคอฟฟี่ ชูคอนเซ็ปต์ ‘ทุกแก้วโปรดเปลี่ยนแปลงโลกได้’ ร่วมโชว์ 5 คุณค่าแบรนด์ ในงาน Thailand Coffee Fest 2022
ทรูคอฟฟี่ ย้ำแบรนด์ผู้นำกาแฟไทยที่มากกว่าร้านกาแฟ ร่วมโชว์เคสในงาน Thailand Coffee Fest 2022 เปิดเรื่องราวความยั่งยืนของแบรนด์ตั้งแต่ต้นน้ำ ถึงปลายน้ำ พร้อมเปิดตัว ‘น้องปุยฝ้าย’ โรบอทบาริสต้าตัวแรกของประเทศไทยที่สามารถชงกาแฟดริปได้ เดินหน้าทำธุรกิจแบบ Zero Waste ด้วยการนำกากกาแฟจากธุรกิจ ไปผลิตเป็นเสื้อ T-shirt เพื่อเป็นยูนิฟอร์มให้พนักงาน โดยจะเริ่มภายในปีนี้ พร้อมนำมาจำหน่ายเป็นพิเศษในงานครั้งนี้เพียง 230 ตัว ราคา 900 บาท เพื่อนำรายได้หลังจากหักค่าใช้จ่ายร่วมพัฒนาสร้างองค์ความรู้ให้เกษตรกรชาวไร่กาแฟ
The Kreis Cup เปลี่ยน Coffee Waste มาเป็นถ้วยกาแฟรีไซเคิล แถมมีกลิ่นกาแฟเป็นเอกลักษณ์ด้วย
ในแต่ละปีมีปริมาณกากกาแฟจากการบริโภคมากกว่า 18 ล้านตัน แม้จะมีผู้พยายามต่อยอดด้วยการนำกากกาแฟไปใช้ประโยชน์ในหลากหลายรูปแบบ เช่น ในกลุ่มคนที่รักสวยรักงามก็อาจจะนำมาผสมเป็นสูตรสำหรับใช้สครับผิว บางคนก็อาจนำไปทำเป็นปุ๋ยปลูกต้นไม้ แต่ก็ยังคงมีอีกหลายๆ คน ที่ทิ้งกากกาแฟพวกนี้ลงถังขยะไปอย่างเปล่าประโยชน์เช่นกัน
สุดเจ๋ง”ไฟหน้ารถ”คั่วบดจากกากกาแฟ นวัตกรรมupcyclingของฟอร์ดและMcDonald’s
แม้ไฟหน้าของรถยนต์ฟอร์ดที่เห็นในภาพจะไม่ส่งกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟออกมา แต่เป็นเรื่องจริงที่จะต้องบอกให้ผู้บริโภครับทราบไว้ว่า นี่คือไฟหน้ารถยต์บางรุ่นของฟอร์ด ที่เกิดจากนวัตกรรมการใช้แกลบและเปลือกของเมล็ดกาแฟจากการคั่วของร้าน McDonald’s ที่ส่งเป็นวัตถุดิบให้
