เมื่อประเทศไทยกำลังก้าวสู่สังคมผู้สูงอายุ มีอัตราการเกิดในระดับต่ำ และอายุเฉลี่ยที่มีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น โดยคาดว่าภายในปี 2573 และ 2583 จะมีจำนวนผู้สูงอายุในสัดส่วน 26.6% และ 32.1% ตามลำดับ
แนวโน้มดังกล่าว ส่งผลให้มีจำนวนแรงงานเข้าสู่ระบบการจ้างงานน้อยลง ขณะที่ภาพรวมของตลาดแรงงานยังมีความต้องการที่ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง
เพื่อรับมือต่อบริบทที่อาจเป็นอีกหนึ่งความเสี่ยงในธุรกิจ ประกอบกับการให้ความสำคัญกับการขับเคลื่อนธุรกิจอย่างยั่งยืน ตามแนวทาง C-R-G ซึ่งประกอบด้วย 3 แกนหลัก ได้แก่
C : Care for People & Partner การดูแลบุคลากร และพันธมิตรด้านธุรกิจ โดยเปิดกว้างรับความหลากหลายของพนักงาน ให้ความเท่าเทียมกันทั้งเพศ ผู้สูงอายุ หรือแม้แต่ผู้พิการ เพื่อมุ่งขับเคลื่อนสู่องค์กรแห่งความสุข สร้างความผูกพันระหว่างองค์กรและพนักงาน รวมทั้งการขับเคลื่อนธุรกิจร่วมกับพันธมิตรอย่างมีธรรมาภิบาล (Good Governance)
R : Reduce Greenhouse Gases ผ่านนโยบายที่มุ่งเน้นให้ความสำคัญเรื่องสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะการลดและใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ และส่งเสริมพลังงานทดแทน (Renewable) เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในธุรกิจ
G : Green Waste & Environment ที่ตั้งเป้าลดปริมาณขยะอาหารจากการดำเนินธุรกิจไปสู่หลุมฝังกลบให้มีระดับต่ำกว่า 1%
บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือ CRG จึงมีนโยบาย ‘จ้างงานผู้สูงอายุ’ ซึ่งไม่เพียงทำให้องค์กรมีแรงงานที่พอเพียง และเป็นกลุ่มที่มีทั้งวุฒิภาวะ มีความรู้และประสบการณ์ในการทำงาน แต่ยังช่วยตอกย้ำการให้ความสำคัญต่อนโยบายในการส่งเสริมสนับสนุนความหลากหลายและความเท่าเทียม รวมทั้งช่วยสร้างกำลังใจให้กลุ่มผู้สูงอายุเห็นคุณค่าของตนเอง ที่ยังสามารถหารายได้ด้วยตัวเอง โดยไม่เป็นภาระต่อครอบครัวและสังคม
คุณจารุวรรณ งามพิสุทธิ์ไพศาล ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโสฝ่ายทรัพยากรบุคคล บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด เปิดเผยว่า บริษัทฯ มีการศึกษานโยบายการจ้างงานผู้สูงอายุอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่พระราชกฤษฎีกาออกตามความในประมวลรัษฎากร ว่าด้วยการยกเว้นรัษฎากร (ฉบับที่ 639) พ.ศ. 2560 และประกาศอธิบดีกรมสรรพากรเกี่ยวกับภาษีเงินได้ (ฉบับที่ 290) ในปี พ.ศ.2560 โดยเริ่มมีการจ้างงานผู้สูงอายุโดยการต่ออายุเกษียณการทำงานและดำเนินการมาอย่างต่อเนื่อง
ทั้งนี้ CRG เริ่มขับเคลื่อน นโยบายเกี่ยวกับการจ้างงานผู้สูงอายุ และบรรจุเป็นหนึ่งวาระของแผนการดำเนินงานในการจ้างงานและดูแลผู้สูงอายุภายในองค์กร ในปี 2567 เช่น การกำหนดลักษณะงาน สถานที่ สิ่งอำนวยความสะดวกในการทำงาน ค่าตอบแทน และสวัสดิการที่เหมาะสมสำหรับผู้สูงอายุ รวมถึงหลักสูตรการฝึกอบรมหัวหน้างานในการจัดการความหลากหลาย และการมีส่วนร่วม (Diversity & Inclusion) ให้กับหน่วยงานหรือสาขาที่จะรับผู้สูงอายุเข้าไปในทีม
นอกจากนี้ ยังมีแผนพัฒนาแรงงานผู้สูงอายุให้มีทักษะ ความรู้ความสามารถตรงตามความต้องการขององค์กร เพื่อให้มั่นใจว่าผู้สูงอายุจะสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมในการทำงาน และได้รับบรรยากาศที่ดีในการทำงานภายใต้ความแตกต่างหลากหลาย
ทั้งหมดนี้ส่งผลให้ CRG ได้รับรางวัล องค์กรที่ส่งเสริมการจ้างงานและการมีรายได้สำหรับผู้สูงอายุ ประจำปี 2568 ระดับดีเด่น จาก กรมกิจการผู้สูงอายุ กระทรวงการพัฒนาสังคม และความมั่นคงของมนุษย์ (พม.)
“สำหรับ ในปี 2568 CRG มีแผนรับผู้สูงอายุเข้าทำงานกว่า 40 อัตรา ทั้งในรูปแบบการต่ออายุเกษียณพนักงานปัจุบันที่กำลังจะเกษียณอายุ และการสรรหาผู้สูงอายุจากภายนอกเข้ามาใหม่ ให้เข้าปฏิบัติงานทั้งส่วนสำนักงาน และพนักงานสาขาในแบรนด์ต่างๆ โดยตำแหน่งงานที่เปิดรับ เช่น พนักงานบริการ พนักงานครัว พนักงานตกแต่งสินค้า พนักงานทำความสะอาด เป็นต้น”
การขับเคลื่อนนโยบายการจ้างงานผู้สูงอายุของ CRG นับว่าเป็นหนึ่งในการปรับตัวทางธุรกิจให้มีความสอดคล้องต่อบริบทในสังคมที่จะเปลี่ยนแปลงในอนาคต ตามทิศทางการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างประชากรในช่วง 3-5 ปีข้างหน้า เพื่อรับมือต่อความเสี่ยงที่จำนวนแรงงานในตลาดมีแนวโน้มลดลง และการขยายตัวของกลุ่มผู้สูงอายุ ขณะเดียวกันยังสอดคล้องกับนโยบายของภาครัฐ รวมทั้งส่งเสริมการขับเคลื่อนธุรกิจของ CRG ในอนาคต เพื่อสร้างการเติบโตได้อย่างยั่งยืนอีกด้วย
