กรณีศึกษา ทำธุรกิจอาหารให้ยั่งยืน ต้องขายมากกว่าแค่ ‘อาหาร’ กลยุทธ์ พลิกฟื้น บิสโตร เอเชีย จากขาดทุนมา 7 ปี ให้ได้กำไรภายใน 7 เดือน
หลังฝากผลงานจากการสร้างแบรนด์อาหารญี่ปุ่นจนแมสระดับประเทศ และกลายเป็นภาพจำที่สร้างชื่อให้หลายคนคุ้นเคยในภาพลักษณ์ “ซามูไรแซม ยอดขุนพลแห่งโออิชิ” มาวันนี้ คุณแซม ไพศาล อ่าวสถาพร กำลังพิสูจน์เส้นทางใหม่ ในฐานะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บิสโตร เอเชีย จำกัด อีกหนึ่ง Business Unit ในเครือไทยเบฟ ด้วยการดูแลหลากหลายแบรนด์อาหาร ทั้งไทย จีน ฝรั่ง เพื่อเข้ามาช่วยเติมเต็มพอร์ตอาหารในเครือให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น
ไทยเบฟ ปักธง Net Zero ปี 2583 พร้อมแนวทางการขับเคลื่อนเพื่อสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนแบบ 3 x 3
บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) หรือ “ไทยเบฟ” ประกาศขับเคลื่อนกลยุทธ์ด้านความยั่งยืน พร้อมขับเคลื่อนโครงการและเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อม สังคมและธรรมาธิบาล ตั้งเป้าบรรลุการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ (Net zero) ภายในปี 2583 (2040)
บ้านปู ตอกย้ำ Greener & Smarter ขยายพอร์ตพลังงานสะอาด สร้าง New S-Curve กลุ่ม Non-energy รับมือทุกความผันผวน
บ้านปู มุ่งขยายพอร์ตพลังงานสะอาด เร่งเดินหน้าขยายธุรกิจภายใต้กลยุทธ์ Greener & Smarter รวมทั้งสร้าง New S-Curve ใหม่ ขยายการลงทุนในกองทุนเฮลธ์แคร์ในสหรัฐอเมริกา พร้อมปิดดีลขยายกำลังการผลิตก๊าซธรรมชาติในอเมริกา และจับมือพันธมิตรสร้างโรงงานผลิตแบตเตอรี่ลิเธียมไออน บุกตลาดรถอีวี
3 ทิศทาง ไปรษณีย์ไทย สร้างการเติบโตอย่างยั่งยืน เมื่อตลาด Logistics ต้องเผชิญ Price War
พฤติกรรม New Normal จากเอฟเฟ็กต์การแพร่ระบาดของโควิด -19 ส่งผลให้ตลาด E-commerce เติบโตอย่างก้าวกระโดด และมีผู้ให้บริการในซัพพลายเชน อย่างผู้ให้บริการด้านขนส่งและโลจิสติกส์ เข้ามาในตลาดจำนวนมาก นำมาซึ่งการแข่งขันอย่างรุนแรง และหนึ่งในวิธีการสร้างตลาดอย่างรวดเร็วของผู้เล่นรายใหม่ก็หนีไม่พ้น การลดราคาเพื่อจูงใจผู้ใช้บริการ
โออาร์ เติม Growth Mindset แนะ 4 วิธีคิด ขับเคลื่อนธุรกิจแบบเติบโตไปด้วยกันอย่างยั่งยืน
“การทำธุรกิจที่ผ่านมา จะเน้นแค่การสร้างผลกำไรของตัวเอง ตามการพัฒนาของระบบทุนนิยม ซึ่งอาจไม่ใช่เรื่องผิด แต่ผลจากการขับเคลื่อนการเติบโตในลักษณะดังกล่าว นำมาซึ่งการแบ่งแยกคนออกเป็นสองกลุ่ม ภายใต้ความเหลื่อมล้ำที่มากขึ้นของกลุ่มประเทศที่พัฒนาแล้วหรือกลุ่มคนที่ร่ำรวย ซึ่งเป็นคนส่วนน้อยของสังคม แต่ถือครองทรัพย์สิน เข้าถึงโอกาส ข้อมูลข่าวสาร การศึกษา สวัสดิการ อินเตอร์เน็ต รวมทั้งใช้ประโยชน์จากทรัพยาการเพื่อสร้างความมั่งคั่งให้ตัวเอง เมื่อเทียบกับกลุ่มคนส่วนใหญ่ในสังคมที่ยังคงยากจน และขาดโอกาสในหลายๆ เรื่อง ประกอบกับยังนำมาซึ่งความเสียหายของสิ่งแวดล้อม สภาพอากาศ รวมทั้งสภาพของสังคมที่เปลี่ยนแปลงไป”
Green Cinema หนึ่งจิ๊กซอว์ขับเคลื่อนการเติบโตอย่างยั่งยืน ของ ‘เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ กรุ้ป’
เมื่อการดำเนินธุรกิจในปัจจุบันไม่ได้วัดความสำเร็จจากความสามารถทางการแข่งขันหรือความสามารถในการทำกำไรแต่เพียงอย่างเดียวอีกต่อไปแล้ว แต่อยู่ที่ความสามารถในการสร้างสรรค์ความยั่งยืนให้กับองค์กรและกลุ่มผู้มีส่วนได้เสียทุกมิติของธุรกิจ โดยความท้าทายที่สำคัญ อยู่ที่การหา Business Model ที่เหมาะสม เพื่อสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนให้กับองค์กรได้
มายด์แชร์ แนะแบรนด์ อย่ามอง ESG แบบตามกระแส พร้อม 3 เช็คลิสต์ สำรวจความพร้อมสร้างแบรนด์ยั่งยืน
การขับเคลื่อนธุรกิจเพื่อสร้างให้เกิดการเติบโตอย่างยั่งยืน จำเป็นต้องมีความเข้าใจบริบทของโลกธุรกิจ ที่หันมาให้ความสำคัญ 3 แกนสำคัญ ทั้งในเรื่องของการดูแลสิ่งแวดล้อม (Environment) การดูแลสังคม (Social) รวมทั้งการดำเนินธุรกิจภายใต้กรอบของการมีธรรมาภิบาล (Governance) ซึ่งถือเป็นวาระที่กำลังได้รับความสนใจเป็นอย่างมากในปัจจุบัน ท้ังจากกลุ่มผู้บริโภค รวมทั้งการขับเคลื่อนจากฝั่งของแบรนด์
