แมคโดนัลด์ทั้งหมดในญี่ปุ่น จะยุติการให้หลอดและช้อนส้อมพลาสติกแก่ลูกค้า คาดช่วยลดพลาสติกลงปีละ 900 ตัน
แมคโดนัลด์ญี่ปุ่นเปิดเผยว่า จะยุติการให้หลอดและชุดช้อนส้อมพลาสติกแก่ลูกค้า โดยจะเปลี่ยนไปใช้อุปกรณ์ที่ทำมาจากกระดาษหรือไม้ทดแทน เพื่อช่วยลดปริมาณขยะพลาสติก
กระแส ‘Eco-shopping’ ในญี่ปุ่นเติบโต หวังช่วยลดปัญหาขยะพลาสติก ผ่านการสร้างพฤติกรรมใหม่ในธุรกิจโกรเซอรี่
การไปซูเปอร์มาร์เก็ตในญี่ปุ่นแต่ละครั้ง เมื่อเปรียบเทียบกับประเทศอื่น โดยเฉพาะการซื้ออาหารสด หรือผัก ผลไม้ จะนำมาซึ่งการได้บรรจุภัณฑ์พลาสติกเป็นจำนวนมาก ทั้งจากภาชนะบรรจุสินค้า รวมถึงแร๊ปพลาสติกห่อหุ้มสินค้าแบบชิ้นต่อชิ้น ขณะเดียวกันสินค้าส่วนใหญ่มักจะมีการชั่งน้ำหนักสำเร็จไว้พร้อมขาย ทำให้บางครั้งมีการขายเกินปริมาณความต้องการผู้บริโภคในแต่ละคน นำมาซึ่งหารเกิด Food Waste จำนวนมากด้วยเช่นกัน
เมื่อ Soft Power ไม่ได้สร้างสำเร็จได้ในชั่วข้ามคืน เรียนรู้ ‘ศาสตร์แห่งความละมุน’ ที่แม้แต่ประเทศมหาอำนาจยังไม่อาจมองข้าม
วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล (CMMU) เปิดเผยข้อมูลจากการศึกษาวิจัยหัวข้อ “SOFT POWER MARKETING ละมุนยังไงให้สุดปัง” เพื่อทำความเข้าใจว่า Soft Power คืออะไร รวมทั้งบทบาทและการทำงานผ่านมิติความละมุน ที่ค่อยๆ แทรกซึม จนส่งผลต่อการเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภคได้
6 บริษัทญี่ปุ่นร่วมพัฒนาถุงใส่เมล็ดกาแฟแบบไม่ต้องมีวาล์ว ช่วยลดการใช้พลาสติก พร้อมต่อยอดแก้ปัญหา Food Loss
ญี่ปุ่นโชว์นวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ พัฒนาถุงใส่เมล็ดกาแฟแบบไม่ต้องมีวาล์ว ช่วยลดปริมาณการใช้พลาสติก แถมเก็บความสดใหม่ได้นานกว่าเดิม จึงสามารถนำไปใช้บรรจุอาหารสด เพื่อช่วยลดปัญหาการสูญเสียอาหาร หรือ Food Loss ได้อีกทางหนึ่งด้วย
ญี่ปุ่น เอาจริง นำร่องศึกษา Green GDP วัดประสิทธิภาพนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมที่ส่งเสริมการเติบโตของเศรษฐกิจ
น่าจะช่วยคลายความสงสัยให้กับผู้ที่เคยตั้งคำถามก่อนหน้านี้ได้ว่า นโยบายในการสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนที่ทุกฝ่ายกำลังให้ความสำคัญอยู่นั้นจะช่วยทำให้ธุรกิจแข็งแกร่งเพิ่มขึ้นได้จริงหรือไม่?
ญี่ปุ่นเริ่มแล้ว เครื่องจำหน่ายแมลงทอดหยอดเหรียญ เพิ่มการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
เครื่องจำหน่ายแมลงทอดแบบหยอดเหรียญอัตโนมัติ ถูกติดตั้งในสถานที่ตั้งแคมป์เมืองทากาโมริ จังหวัดนางาโนะ ของญี่ปุ่น โดย Osawa Asami ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ชาวญี่ปุ่น ได้นำร่องติดตั้งเครื่องจำหน่ายแมลงกินได้ ไว้ในสถานที่ตั้งแคมป์เมืองทากาโมริ ตอนกลางของญี่ปุ่น เพื่อเป็นอีกหนึ่งแนวทางขยายฐานการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ผู้บริโภคญี่ปุ่นสนใจ SDG เพิ่ม 3 เท่า ใน 2 ปี มากกว่าครึ่งเลือกซื้อสินค้าจากแบรนด์ที่มีเป้าหมายด้านความยั่งยืน
ความสนใจของผู้บริโภคต่อเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน 17 ข้อ หรือ SDG (Sustainable Development Goals) โดยองค์การสหประชาชาติ มีแนวโน้มเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มผู้บริโภคญี่ปุ่น
School Pop กล่องนมโรงเรียนในญี่ปุ่น ดื่มได้ไม่ต้องใช้หลอด ลดการใช้พลาสติกได้ 700 ตันต่อปี
ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ให้ความสำคัญกับเรื่องบรรจุภัณฑ์อย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นเรื่องดีไซน์ และวัสดุที่นำมาใช้ เพื่อให้ได้บรรจุภัณฑ์ที่มีสุขอนามัย ทั้งยังคงสามารถรักษาความสดไว้ได้ด้วย โดยเฉพาะกระแสรักษ์สิ่งแวดล้อมที่กําลังมาแรงในญี่ปุ่น จึงมีการนำแนวคิดลดการใช้พลาสติกมาอยู่ในกระบวนการผลิตเป็นกระแสที่ได้รับความสนใจตลอดหลายปีที่ผ่านมา
เส้นทาง Plasticity แบรนด์ Eco จากญี่ปุ่น ที่ตั้งใจจะหายไปในอีก 10 ปี ตั้งแต่เริ่มต้นสร้างธุรกิจ
คนสร้างแบรนด์ส่วนใหญ่มักจะมองอนาคตที่เติบโตของแบรนด์ไว้ในระยะยาว ขณะที่ Saito Aki (ไซโต อากิ) ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Plasticity สินค้า ECO จากญี่ปุ่น กลับตั้งปณิธานไว้ตั้งแต่ปี 2019 ที่ริเริ่มธุรกิจว่า ในอีก 10 ปีข้างหน้า แบรนด์ของตัวเองอาจจะต้องหายไปแล้ว เนื่องจากวัสดุที่ใช้ทำสินค้า อย่างพลาสติกจากร่มไวนิล น่าจะเหลือน้อยลง หรือหมดไปแล้วนั่นเอง
